为深入贯彻落实粮食质量安全监管要求,全面提升检验检测队伍专业能力,赤峰市产品质量检验检测中心于3月初,组织开展了为期两周的“强基础、提技能、保安全”主题培训,为粮食质量安全监管注入新动能。
一是聚焦安全规范,拧紧检验“责任链”。培训以实验室安全事故典型案例为切入点,深度解析电气设备短路起火、危化品泄漏等隐患成因,敲响安全警钟。同时,围绕设备安全、危化品管控、应急响应三大关键环节,明确了排查周期,制定了易制毒药品使用台账及应急处置预案,进一步强化实验室规范管理,并模拟了突发试剂泄漏场景,组织了现场演练。
二是严把质量关口,夯实技术“硬支撑”。紧扣粮食质量安全核心指标,组织技术骨干开展了标准化检测流程培训。依据新国标对水分、杂质等指标检测方法逐项进行解析,通过对比实验展示误差控制要点,实现精准检测。针对散装粮与包装粮的特性差异,通过实操教学“三层五点”等扦样法,确保样品代表性,有效保证了扦样的科学性。科学合理利用数字化设备平台,强化检验扦样规范性,实施检测人+复核人“双签”制度,确保全程可追溯,数据能够精准溯源。
三是完善监督体系,织密质控“防护网”。围绕质量手册核心要求,建立完善监督机制,设置专职监督员,每日核查设备校准状态,记录环境温湿度,确保备各项参数不出偏差,环境温湿度稳定在合理范围;积极参加系统内举办的各项能力验证,按照计划定期进行全员岗位练兵,进一步提高了检验人员的能力,有效保证检测结果准确性;根据质量体系文件加强人员培训,确保责任到岗到人,杜绝安全管理漏洞。
此次培训通过理论授课、实操演示与案例研讨等形式多样的培训方式,将理论知识与实际操作充分结合,发现并解决日常操作中的堵点、难点10余项,有效提升了检验人员的风险防控意识与技术规范执行力。下一步,赤峰市产品质量检验检测中心将持续强化技术支撑作用,以更高标准、更严要求守牢粮食质量安全底线,为保障全市粮食安全贡献检验检测力量。